Çarkıfelek meyvesi, Güney Amerika kökenli bir meyvedir. 16. yüzyılda İspanyollar tarafından Avrupa’ya getirilmiştir. Çarkıfelek meyvesi, çiçeklerinin güzelliği ve meyvesinin egzotik lezzeti ile bilinir.
Besin Değerleri
Çarkıfelek meyvesi, C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengin bir meyvedir. Ayrıca demir, potasyum ve magnezyum içerir. Çarkıfelek meyvesi, sindirimi düzenlemeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve stresi azaltmaya yardımcı olur.
Kullanım Alanları
• Meyve Suyu: Çarkıfelek meyvesi suyu, ferahlatıcı bir içecektir.
• Smoothie: Çarkıfelek meyvesi, diğer tropikal meyvelerle karıştırılarak smoothie yapılabilir.
• Sos: Çarkıfelek meyvesi püresi, tatlı ve tuzlu soslar yapımında kullanılabilir.
Tarifler
• Çarkıfelek Meyve Suyu: Ev yapımı çarkıfelek meyve suyu tarifi için buraya tıklayın.
• Çarkıfelek Meyveli Smoothie: Çarkıfelek meyvesi, mango ve ananas ile yapılan tropikal smoothie tarifi için buraya tıklayın.
• Çarkıfelek Meyveli Sos: Tatlı ve ekşi çarkıfelek meyveli sos tarifi için buraya tıklayın.
Saklama Koşulları
Olgunlaşmamış çarkıfelek meyveleri oda sıcaklığında saklanabilir. Olgunlaşmış çarkıfelek meyveleri ise buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.