Vitamin ve antioksidan deposu olan bu tropikal harikayı mutlaka deneyin. Şimdi alın, sofranıza tropik bir dokunuş katın!Ejder meyvesi, Orta Amerika kökenli bir kaktüs meyvesidir. 18. yüzyılda Fransızlar tarafından Vietnam’a getirilmiş ve buradan tüm dünyaya yayılmıştır. Ejder meyvesinin egzotik görünümü ve lezzeti, son yıllarda popülerliğini artırmıştır.
Besin Değerleri
Ejder meyvesi, düşük kalorili ve lif açısından zengin bir meyvedir. Ayrıca C vitamini, demir, magnezyum ve antioksidanlar içerir. Ejder meyvesi, sindirim sistemini düzenlemeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve cilt sağlığını korumaya yardımcı olur.
Kullanım Alanları
• Meyve Salataları: Ejder meyvesi, diğer tropikal meyvelerle birlikte salatalarda kullanılabilir.
• Smoothie: Ejder meyvesi, yoğurt ve diğer meyvelerle karıştırılarak sağlıklı smoothie’ler yapılabilir.
• Dondurma: Ejder meyvesi püresi, dondurma yapımında kullanılabilir.
Tarifler
• Tropikal Meyve Salatası: Ejder meyvesi, mango, ananas ve kivi ile yapılan tropikal meyve salatası tarifi için buraya tıklayın.
• Ejder Meyveli Smoothie: Ejder meyvesi, muz ve yoğurt ile yapılan sağlıklı smoothie tarifi için buraya tıklayın.
• Ejder Meyveli Dondurma: Ev yapımı ejder meyveli dondurma tarifi için buraya tıklayın.
Saklama Koşulları
Olgunlaşmamış ejder meyveleri oda sıcaklığında saklanabilir. Olgunlaşmış ejder meyveleri ise buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.
