Frenk üzümü (Ribes), Avrupa ve Asya’ya özgü, küçük, yuvarlak ve ekşi meyveleri olan çalı formunda bir bitkidir.
Besin Değeri:
- C vitamini, K vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengindir.
- Potasyum, demir ve kalsiyum gibi mineraller içerir.
Saklama Koşulları:
- Buzdolabında, kağıt bir torba içinde birkaç gün saklanabilir.
- Dondurularak daha uzun süre saklanabilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.